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Coctel helado.

Ingredientes:

 

  •  6 fresas, cortadas en rodajas

  •  12 bolas de helado de frambuesas

  •  300ml de bebidas de saúco con gas

 

preparacion:

 

  1. Colocar las rodajas de fresa en la base de 6 vasos de plástico.

  2. Poner encima dos bolas de helado de frambuesa.

  3. Verter la bebida de saúco y servir de inmediato.

DobleCacao

ingredientes:

 

  • 2 cucharadas de helado de chocolate

  • 1 parte de jarabe de chocolate

  • 1 parte de crema de cacao

  • 1 paret de vodka

  • hielo picado

 

preparacion:

 

  1. con la ayuda de una licuadora, en la que mezclaremos dos cucharadas de helado de chocolate (sin agregados sólidos), una parte de jarabe de chocolate, una parte de licor de cafe , una parte de crema de cacao y una parte de vodka.

  2. Licuamos unos instantes y luego incorporamos una taza de hielo picado.

  3. Un ratito más de licuadora y servimos en vasos o copas bien amplias,

  4. decorando con crema y una cereza bien refrescante.

Poción de amor

ingredientes:

  • vodka

  • fruta fresca

  • gotas de vainilla

  • 1/2 taza de crema de cacao

  • 1 bocha de helado de crema americana o vainilla

 

preparacion:

 

  1.  En el vaso de la licuadora colocaremos vodka y fruta fresca, como frutillas.

  2. Damos un toque y agregamos unas gotas de vainilla, media taza de crema de cacao (si es de cacao blanco, mucho mejor), media taza de frutillas congeladas (o de pulpa de frutillas, aunque las congeladas harán una mejor textura)

  3. y una bocha de helado de crema americana o de vainilla.

Sangre mexicana

Ingredientes:

• 4 bochas de Crema Helada de Frutilla

• 15 cc. de Tequila

• 15 cc. de Licor de Frutillas

 

Preparacion:

Licuar todos los elementos. Decorar con unas frutillas.

Caramelo con vainilla

Ingredientes:

 

  • 1 oz de crema de cacao

  • 1 oz de licor de caramelo

  • 5 oz de helado de vainilla

 

preparación:

 

  1. Combina los ingredientes dentro de una licuadora eléctrica.

  2. Mezcla a velocidad baja durante un período corto de tiempo.

  3. Luego, vierte la mezcla en una copa de champán y decora con crema batida o nueces picadas.

Kappa Colada.

ingredientes:

 

  • 2 oz de brandy

  • 2 cucharadas de crema de coco

  • 1/2 taza de fruta fresca o en lata de piña

  • 1 cucharada de helado de vainilla

  • 1/2 taza de hielo

  • Trozo de piña o cereza marrasquino para adornar

 

Preparación:

 

  1. Vierta los ingredientes en una licuadora .

  2. Mezcle hasta que quede suave.

  3. Verter en un vaso collins .

  4. Adorne con un trozo de piña o cereza marrasquino.

Coco Colada.

 

 

Ingredientes:

 

  • 4 oz de jugo de piña

  • 2 oz de crema de coco

  • 1 taza de hielo

  • Rodaja de naranja para decorar

 

Preparación:

 

  1. En una licuadora , agregue 1 taza de hielo, jugo de piña y crema de coco.

  2. Licuar hasta fangosa.

  3. Vierta la mezcla en un frío vaso de huracanes .

  4. Adorne con una rodaja de naranja.

lemon champ.

Ingredientes:

 

  • 1 botella de Champagne seco 

  • 1/2 kg de Helado de Limón (si desea que quede mas cremoso puede ser mousse de Limón)

  • Cerezas para decorar

  • Copas o vasos trago largo

  • Sorbetes

 

Preparación:

 

  1. Colocar en cada copa dos cucharadas bien llenas de helado

  2. y completar el vaso con el Champagne (previamente congelado).

  3. Colocar un sorbete a cada uno e incrustarle una cereza para decorar. 

  4. Beber bien frío.

Ice cream soda.

ingredientes:

 

  • 1/4 kg de helado de crema americana

  • 1/4 kg de helado de frutilla

  • 150 grs de crema chantilly

  • 50 cc de granadina

  • 1 vaso de soda

 

preparacion:

 

  1. En vasos altos colocar un poco de granadina.

  2. Poner una bocha de helado de crema y una bocha de helado de frutilla.

  3. Hacer un copo de crema chantilly con la ayuda de una manga.

  4. Poner en cada vaso un sorbete.

  5. Revolver con el sorbete para que baje el helado mientras se va agregando la soda a medida que se va tomando.

milkshake.

INGREDIENTES:

 

 

  • Helado de vainilla c/n

  • Dulce de leche repostero c/n

  • Leche c/n

  • Soda c/n

  • Licor de dulce de leche c/n

  • Crema batida c/n

 

Preparacion:

 

  1. Colocar en la procesadora el helado, el dulce de leche, la leche, la soda y el licor.

  2. Procesar.

  3. Servir bien frío con un copo de crema. 

Capuchino helado.

Ingredientes :

 

  • 1 taza de leche

  • 1/4 de taza de hielo triturado

  • 1/2 cucharadita de vainilla

  • 1 cucharadita de café soluble

  • 2 cucharadas de crema chantilly

  • Granillo de chocolate

  • Azúcar al gusto

  • Licor de café al gusto (opcional)

 

preparacion:

 

  1. Triturar el hielo, agregarle la leche, vainilla, el café y endulzar al gusto. (mezclar todo en la licuadora)

  2. Servir en una copa,

  3. agregar dos bolas de crema chantilly

  4. y cubrir con granillo o topping de chocolate

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